Resep kue kering lebaran, Resep Masakan Sehari-Hari

Jumat, 02 Juni 2017

Resep Nuget Ayam Kreasi Rumahan

Resep nuget ayam kreasi rumahan bisa jadi variasi resep makanan buatan Anda. Sebagai ibu rumah tangga atau orang yang hobi memasak seringkali kita ingin membuat variasi pada makanan yang kita buat. Selain untuk memberikan kepuasan pada diri sendiri. Juga untuk mengurangi rasa bosan dari rutinitas memasak setiap hari. Memasak sesuatu yang beda juga akan membuat orang-orang di rumah atau orang-orang yang memakan masakan kita jadi lebih bahagia. Apalagi yang lebih membahagiakan bagi seorang ibu rumah tangga yang sangat menikmati mengurus rumah tangga atau bagi orang-orang yang hobi masak selain senyum bahagia dari para penikmat makanannya bukan? Melihat orang yang memakan masakan kita bahagia karena kelezatan makanan yang kita berikan memberikan sensasi kepuasan tersendiri. Juga menjadi pemacu semangat agar kita tak bosan-bosannya memasak dan terus  berkreasi.

resep nuget ayam

Nuget sendiri adalah salah satu aneka makanan yang banyak disukai oleh orang-orang terutama anak kecil. Nuget memang banyak tersedia di toko khusus penjual nuget juga berbagai supermarket. Namun tak jarang kita khawatir pada keamanannya karena nuget di tempat penjualan biasanya disimpan di lemari pendingin yang entah dari kapan. Mungkin ada tanggal kadaluarsanya yang bisa menghindarkan dari hal yang tidak diinginkan. Namun jika Anda ingin lebih nyaman, apalagi jika nuget akan diberikan untuk anak maka Anda bisa membuatnya sendiri. Cara membuat resep nuget ayam kreasi rumahan juga sebenarnya mudah saja. Seperti apa caranya? Kita akan segera mengulasnya.

resep nuget ayam

Untuk membuat resep nuget ayam kreasi rumahan tentu pertama kita harus memiliki dan menyiapkan bahan-bahannya. Di antaranya yaitu daging ayam yang digiling halus, garam, lada bubuk, telur, bawang putih, roti tawar tanpa pinggiran, air matang, penyedap rasa jika suka, dan minyak goreng secukupnya. Itu bahan utamanya, kemudian untuk bahan pelumarnya yaitu telur yang dikocok lepas dan tepung roti. Nuget khas dengan bagian luar berwarna kuning jika sudah digoreng. Ciri khas tersebut tentu menjadi salah satu yang sering menggoda lidah kita. Bagian luar tersebut membuat nuget nampak sangat renyah dan gurih. Jika bahan sudah siap lalu seperti apa cara membuat nuget ayam kreasi rumahan ini?

resep nuget ayam

Pertama, rendam roti tawar tanpa pinggir sebanyak 5 lembar dalam air matang hingga lunak kemudian peraslah. Kedua, campurlah roti tawar yang sudah direndam dan diperas tersebut dengan 500 gram daging ayam yang sudah digiling. Juga dengan 2 butir telur, 5 siung bawang putih yang telah dihaluskan, dan bumbu lainnya. Selanjutnya aduk hingga semuanya merata. Ketiga, siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng. Keempat, masukkan adonan tersebut ke dalam loyang tersebut dengan merata. Jika sudah maka kemudian kukus adonan dalam loyang tersebut sekitar 20 menit. Setelah 20 menit lalu angkat dan dinginkan. Kelima, potong adonan yang sudah dikukus tersebut sesuai dengan selera Anda. Akan menarik lagi jika nuget dibentuk aneka bentuk lucu menggunakan cetakan misalnya bentuk-bentuk huruf. Tentu jika Anda memiliki cetakan, jika tidak juga tak masalah. Keenam, balurkan nuget yang sudah terbentuk ke dalam telur kocok kemudian gulingkan di atas tepung roti. Terakhir, goreng nuget ayam kreasi rumahan ke dalam minyak yang sudah panas. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Selamat membuat kreasi rumahan resep nuget ayam yang lezat, bergizi dan higienis untuk sajian keluarga Anda
resep nuget ayam

Resep Nuget Ayam Kreasi Rumahan Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tazkia Tauba